Resultado1 cup ≈ 120 gValor aproximado • densidade e método de medição importam.
Fórmula
grams = cups × 21 g/cup
Este cálculo usa um peso aproximado por xícara e não é uma medição de densidade de laboratório.
Método de medição
Approximate value. Actual weight can vary with brand, packing, moisture, particle size, and measurement method.
Na confeitaria, pesar diretamente o ingrediente costuma ser mais reproduzível.
